西郷村の農産物直売所 “ぴりりん”

この夏、西郷村(にしごうむら)に新しい農産物直売所ができました。

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西郷村には、企業組合“にしごう村夢プロジェクト”という元気な団体があり、恵まれた地域資源を活かし、村民や避難民の方々への新しい「仕事づくり」もしながら、活気ある“元気にしごう”をPRしていこうと、活動されています。

西郷村の特産である山椒を中心に、農業・食産業・観光業と連携し、西郷村を人々に周知してもらい、村の活性化に繋げたいと、2015年7月25日にオープンしました。

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店内には、地元の方の手作り雑貨や特産品が並びます。

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生鮮野菜や豆腐なども手に入れることができます。

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おすすめを聞いてみました。「ここでしか買えないものってありますか?」

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それがこれ。“丸ごと玉ねぎの山椒醤油漬け”です。

西郷村の山椒と、うまみがぎゅっと詰まった小さな玉ねぎで作った、にしごう村夢プロジェクトのオリジナル商品です。

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さっぱりとした口当たりと、玉ねぎの甘みと、後からくる山椒のピリリとした味が、口の中に広がります。

これだけを買いに行くのもいいかも。食卓であともう一品ほしいときにおすすめです。

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“山椒は小粒でもぴりりと辛い”ということわざのように、この産直“ぴりりん”も、まだ始めたばかりの小さいお店だけれど、良いものがぎゅっと詰まったお店に、どんどん成長してくれることだと思います。

ここまでくればお気づきの方もいるかもしれませんが、店名の“ぴりりん”は、山椒のぴりりが由来なのだとか。

西郷村の山椒、ぜひ一度、お試しください。

 

 

 

写真:稲葉  文:稲葉

データ

農産物直売所“ぴりりん”
〒961-8061 福島県西白河郡西郷村大字小田倉字前山122
営業時間 10:00-18:00
定休日 毎週水曜日
TEL  0248-29-8331  FAX 0248-29-8340
HP yumepro.co.jp/   (企業組合にしごう村夢プロジェクト)
FB  www.facebook.com/nishigo.yumepro/

 

2015-11-27 | Posted in Blog, 直売所紹介 

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