手まめ館

東白川郡鮫川村。山と田園風景が広がる地域の人たちが立ち寄る、元気な場所。

それは、直売所、食堂、カフェが隣り合わせにある、‟手まめ館”という場所です。

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見やすい位置にわかりやすく並べられた、鮫川村の生鮮野菜。

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野菜にはそれぞれ、誰が作ったのかがわかりやすいよう、

生産者のイラスト付き紹介されています。

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壁に掲示された、生産者一覧写真を見てびっくり。

人口約3500人の鮫川村に、こんなにたくさんの元気な生産者たちがいるなんて。

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鮫川村の一押しは、店名の由来でもある、豆。鮫川村の大豆です。

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大豆を使って、醤油・味噌・豆腐・きな粉などの加工品の製造・販売をしようと建てられたのが、

この手まめ館。地元の学生たちも豆腐作りの見学をしたり、実習に来たり、

買い物に来る大人たちだけでなく、子どもたちにとっても貴重な経験の場となっているようです。

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ここの大豆で作られた豆腐は、お隣りの食堂で食べることもできます。

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この日のメニューは、「豚丼」「豚の辛味定食」「けんちんうどん」で、お値段はどれも500円。

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なんでこんなに安いの?と驚くほど、量もお味も大満足。

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そしてそのまた隣には、手まめcafeがあります。

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天井の高い広々とした空間には、珈琲の香りと、パンを焼く香りと、スイーツの甘い香りが。

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1人でのんびり珈琲を飲みに来たお客様。お友達とお喋りをしに来たお客様。

地元の方が、ちょっと立ち寄るのに利用されているのがよくわかります。

 

今回は簡単なご紹介ブログとなりましたが、鮫川村に行く際はぜひ、立ち寄ってみて下さい。

補足として。

個人的に、直売所でおからを無料で頂けるサービスがとても気に入っていて、私が手まめ館に

行った次の日は、頂いたおからで、おからドーナツ作りをするのが習慣となっております。

写真:青砥、稲葉   文:稲葉

 

データ
手まめ館
〒963-8401福島県東白川郡鮫川村赤坂中野巡ヶ作116
TEL  0247-49-2556
HP www.samegawa-temamekan.com/
営業時間 直売所9:00-18:00 食堂11:00-14:00 カフェ10:00-18:00
定休日 直売所・食堂 毎月第1水曜、1月1-2日 カフェ 毎週水・木曜、1月1-3日

2015-09-20 | Posted in Blog, 直売所紹介 

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